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双汇召开万人大会二度致歉拟引入第三方监测产品
2019-06-12 02:26:54

   据了解,“瘦肉精事件”发生以来影响双汇销售逾15亿元,但目前产品销售已恢复到2500吨/天,接近原计划的50%。双汇集团表示,尚未考虑修改今年的肉制品生产计划。

   3月31日上午10点,双汇集团大本营漯河市,能容纳万人的市体育馆座无虚席,在3月23日、25日向全国各地经销商、供应商通报了企业相关情况后,深陷“瘦精肉漩涡”的双汇集团又召开了全体职工大会,现场除了双汇集团及下属企业员工外,另有基金、银行等数十家金融机构受邀参加。

   主席台上,双汇集团掌门人、已年过七旬的万隆一脸凝重。“今天我们召开双汇集团职工大会,落实双汇集团两个声明,向全体员工传达集团关于保障食品安全的各项决定。”万隆直奔主题。而在其发言和媒体提问期间,万隆多次代表双汇就瘦肉精事件向公众致歉。

   在媒体对“河南瘦肉精”事件进行报道后,由于涉及双汇集团子公司济源双汇,该事件随即在社会上引起强烈反响,并对双汇的生产、经营和市场产生了较大影响,形成了一个危机事件。

   据了解,从3月15日至今,“瘦肉精事件”已影响双汇销售逾15亿元,济源双汇处理相关产品直接损失预计也有3000多万元,此外,“瘦肉精”逐头检验全年预计增加检测费用3亿多元(万隆表示检测费将内部消化,不会转嫁给消费者)。不仅如此,“双汇的品牌美誉度受到巨大伤害,集团用20多年铸就的放心肉品牌受到质疑,损失难以估量。”万隆强调。

   在此背景下,万隆代表集团表示,未来将从强化源头控制、建立食品安全举报制度、加快养殖业发展等7个方面加大力度,以确保双汇产品安全放心。

   据介绍,双汇目前自养生猪一年出栏30多万头,占屠宰量2%。集团方面表示,将会加快建设的步伐,在每个年屠宰150万头的屠宰厂后面配套建设一个养猪场,规模50万头,占30%,从社会规模化养猪场购进60%,10%从养猪合作社购进。但无论从哪个渠道,都要实施“瘦肉精”100%逐头检测,确保肉品安全。

   值得一提的是,双汇集团会上还与中国检验验认证集团签订了长期战略合作协议,即引入中国检验认证集团作为独立的监督机构,对双汇集团的产品质量、食品安全和内控体系进行全方位的第三方监督审核和检测检验,并定期向企业和社会反馈结果,监督企业履行职责。

   另据双汇集团总经理游牧介绍,在确保百分之百安全的前提下,集团已制定出了阶段性经营计划,其中屠宰业4月15日要达到1400吨以上/天;4月底要达到1500吨以上/天。肉制品业4月15日要达到3500吨以上/天;4月底要达到5000吨以上/天,即恢复到正常水平。

   据了解,瘦精肉事件发生后,双汇肉制品产量大降,但截至3月30日,已经恢复到2500吨/天,接近原计划的50%。而据万隆介绍,双汇集团今年肉制品的生产计划尚未有修改的想法,“整改后双汇的发展不会减速。”



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