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孕妇可以吃鲽鱼吗
2019-06-11 19:11:49

孕妇可以吃鲽鱼吗 产妇可以吃鲽鱼吗 鲽鱼的价值

   鲽鱼

  鲽鱼又叫比目鱼,栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍,从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类。潮汕地区常用的,用于包饺子用的“铁脯”其实就是鲽鱼干,用鲽鱼晒干所制。

  鲽鱼的营养价值

  鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,鲽鱼还富含大脑所需的DHA,经常食用可增强智力。每100克生鲽鱼中,含蛋白质19克、脂肪1.2克,能提供385.1千焦的热量。

  鲽鱼的功效与作用

  鲽鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助降低血中胆固醇,增强体质。

  孕妇可以吃鲽鱼吗?

  可以吃。

  鲽鱼中的钙、磷、维生素D等元素可以防止孕妇缺钙,缓解孕吐反应,促进胎儿的骨骼发育。鲽鱼中的卵磷脂则可以减缓衰老,改善准妈妈的肤质。鲽鱼中丰富的不饱和脂肪酸还可以降低人体胆固醇,预防孕期胆固醇过高。鲽鱼中的DHA丰富,可以促进胎儿的智力发育。但是孕妇食用鲽鱼这类海产品的时候要注意,海鱼越大,存活时间越长,那么体内富集的重金属元素就会越多。所以,准妈妈切忌过量食用。

  产妇可以吃鲽鱼吗?

  可以吃。

  鲽鱼中的钙磷、维生素D等元素可以防止妈妈缺钙。而卵磷脂可以减缓衰老,淡化妊娠斑纹,改善肤质。如果妈妈是母乳喂养的,那么鲽鱼中的DHA,还可以促进宝宝的智力发育。但是鲽鱼可能富集了一些重金属元素,建议少量食用。


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